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百焖鲜

百焖鲜品牌介绍

百焖鲜炖锅的主要研究方向是保健。在食材方面,以各种新鲜的鸡、鸭、鱼、海鲜为主要原料,大蒜、洋葱、青椒、胡萝卜、芹菜、山药、红枣等营养丰富,科学计算比例,充分实现营养的丰富均衡。在百焖鲜炖锅的烹调中,炖锅的用意是在整个烹调过程中不加水、不加汤,用原植物汁炖煮,使菜肴绿色健康。正是凭借其餐饮特色,吸引了大批游客驻足咨询。

百焖鲜炖锅的烹调特点是整个炖制过程不加水、不加汤,而是用蔬菜原汁炖制而成。除了必须的食材和秘制的三味(即酱汁、海鲜汁、辣酱)外,无需任何调味料或调味料,就可以炖出香味浓郁、风味浓郁的菜肴。百焖鲜炖锅在展会现场,记者观察到,这些菜可以在10多分钟内炖熟。打开锅盖后,香气扑面而来。厨师最后把酱汁倒了,然后炖了一会儿。操作简单,但味道很好。

百焖鲜炖锅在追求营养食品的餐饮市场上,以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主要原料,含有丰富营养的大蒜、洋葱、胡萝卜、青椒、芹菜、红薯、山药、大枣、枸杞等,通过科学计算比例,充分达到营养丰富、均衡的营养效果。从百焖鲜炖锅所需的配料就可以看出,这道菜的特点,采用了中餐的营养原理烹饪,却创造了一种不加水或不加汤的炖菜烹饪特色。

百焖鲜炖锅是炖锅行业的知名品牌,隶属于成都实大武餐饮管理有限公司,致力于为消费者提供炖鸡翅、炖鲶鱼、炖牛蛙等深受消费者青睐的产品。在大力研究保健食品的基础上,百焖鲜炖锅在秘方的基础上,将传统滋补理论与现代养生理论相结合,打造出以宫廷菜精华为基础,适合现代人饮食特点的养生品牌。

百焖鲜炖锅只需十余分钟就能炖好。掀开锅盖闻闻香味。最后,倒入酱汁,炖一会。炖菜用浓汁包着,香味扑鼻,回味悠长。以鲜咸、麻辣、麻辣等不同口味供消费者品尝。

多年来,百焖鲜炖锅产品不断推陈出新,改变了原来不变的行业形态。目前,它已经在市场上开设了多家连锁加盟店,并且还在不断壮大。美味佳肴

百焖鲜是一家非常大的美食餐厅。百焖鲜的食品种类繁多。我们用最经典的方法制作。我们的炖菜不仅美味可口,而且不添加任何添加剂、防腐剂、香精等,是安全又好的食品。百焖鲜的炖锅有很多种味道。一般来说,我们用海鲜作为烹饪的基础。因为蔬菜菜在完成球的过程中起到了最好的作用,百焖鲜仍然在开发和开发美味的食物。百焖鲜将使成功无障碍,我们将使我们所有的努力成为我们的收获!

百焖鲜加盟

1、营养平衡:对原料的选择和搭配进行了科学论证,能有效保证人体在品尝美味的同时,需要人体所需的各种营养素、维生素和微量元素。

2、时尚环保,不扰民:整个生产过程不产生油烟和噪音,有利于环境保护和消费者的身心健康,大大减少餐馆对周边居民的干扰。

3、绿色卫生:生产过程在客人餐桌前完成,这与传统中餐不同。在后厨制作,客人可以直接看到菜从生到熟的全过程,吃起来更舒服。

4、节能:生产工艺采用高科技环保钛钢不粘锅和节能电磁炉。电能的使用属于可再生能源,比燃气、碳火等其他能源更安全,成本更低,更符合现代环保节能时代的要求。

5、独特的吃法:顾客可根据自己的需要先吃后涮或吃蔬菜再喝汤。在服务员的指导下,顾客甚至可以自己参与生产。这种互动有趣的就餐模式显然更容易被顾客所认可。具有中餐文化底蕴和西式快餐标准化模式,这类食品给顾客吃的时候有“爽口”的感觉,更时尚、环保、卫生、健康。

百焖鲜加盟条件

一、年满18周岁,具有独立承担民事责任和法人资格的能力;

二、自愿申请加入百焖鲜连锁体系,并具有一定的经济实力和投资能力;

三、符合百焖鲜的经营理念和产品结构,服从公司的统一管理和培训,能够配合公司的监督检查工作;

四、提供经营所需的店址和相关证明,并接受公司的评价;

五、具有良好的商业道德,合作理念和“以顾客为中心”的服务理念;

六、能够全身心投入百焖鲜品牌的统一使用,自觉维护品牌形象;

七、加盟店应遵守国家餐饮服务业的相关法律法规,不得从事违法、违反社会公德的活动;

八、热爱餐饮业,对餐饮业有长期承诺的创业激情。

百焖鲜加盟流程

1、加盟商电话咨询或到总部及连锁店实地考察。

2、被特许人应当填写特许经营申请表和其他必要的资料,由总部审批特许经营资格。

3、签署特许经营意向书。

4、总部派专家协助加盟商选择加盟店地址,对经营区域进行分析调查,为加盟店提供一套完整的可行性分析报告。

5、签订正式的特许经营合同,被特许人应支付相关费用。

6、店面装修、员工招聘、员工培训、设备采购、店面布置、设备安装调试。

7、按照操作手册进行演练和操作。

8、加盟店正式开业。

9、运营指导和跟踪服务。

百焖鲜加盟优势

1、选址协助

公司对特许经营人初步选定的路面进行评估并提出相关建议。

商铺选定后,公司协助加盟商与业主就租金、租期、免租期等事宜进行谈判。

2、筹备协助

在加盟店筹备期间,公司将安排3次/人(每次5天)或15天/人免费现场指导。

加盟店的店长、厨师长由公司招聘,培训合格后送到加盟店,公司协助加盟商进行招聘和培训。

二、加盟店开业后的运营支持

1、加盟店开业后三个月内,公司管理人员将到店协助经营管理

,公司将安排店长、厨师,并由出纳主管到门店协助加盟店管理人员进行现场管理和运营,以确保加盟店能够在最短的时间内启动业务走上正轨。如果被特许人希望延长公司人员的指导和协助时间,可以提出申请,公司将酌情安排。

2、公司将定期走访加盟店

公司将安排人员定期和每周回访加盟店,并安排专业人员与加盟商联系,指导和协助解决加盟商提出的问题。

电话回访包括以下内容:

店内管理问题1、员工状况和技能;服务流程是否顺畅;前台和厨房的运营、协调和管理;2、是否每天的销售数据、各种菜肴的订购率、客流量、人均消费、成本和分析毛利率;3、做了哪些促销活动和效果

顾客评价:顾客对产品价格、服务质量、产品质量和餐厅环境的意见。

协助:是否有其他需要公司协助的事项。

3、公司发布月度财务分析报告

公司将根据加盟店收银机系统的数据制作月度财务分析报告,协助加盟商分析收入、成本、毛利率,利润率和其他数据,看他们是否符合公司规定的标准。如有异常数据,公司各部门将有针对性地进行分析,并对加盟商提出调整建议。

4、公司全国门店检查

公司将每四个月对全国门店进行一次全面检查,对经营中遇到问题的门店进行现场指导。检查结束后,对检查中发现的问题出具检查报告,送各门店进行调整,随后由监管部门跟踪各门店的整改进度。

5、新产品发布和培训

公司将定期为其品牌推出新产品。新产品推出后,将安排专业人员对门店进行培训和指导。

6、营销活动推广

6.1公司将在国家法定节假日和热门节假日开展相应的促销活动,一是增加每家门店的营业收入;二是提高公司品牌和区域店的知名度。

6.2如果各区域店有单店营销活动需要宣传推广,公司企划部将协助各门店进行专业的宣传策划设计。

7、加盟店区域保护

公司对品牌的开放区域有明确要求。一个城市的一个行政区域,无论是加盟店还是直营店,都只会开一家店,以避免与同一品牌(如某一品牌在本市的加盟代理商,该品牌的门店数量将由区域代理商决定。

百焖鲜的加盟条件

一、必须年满18周岁,具有独立承担民事责任和法人资格的能力;

二、自愿申请加入百焖鲜连锁体系,并具有一定的经济实力和投资能力;

三、同意百焖鲜公司的经营理念和产品结构,服从公司统一管理和培训,能够配合公司的监督和搜索工作;

四、提供经营所需的店址选择和相关证明,并接受公司的评价;

五、具有良好的商业道德、合作理念和“以客户为中心”的服务理念;

六、能够全身心投入使用百焖鲜品牌,自觉维护品牌形象;

七、加盟店应遵守国家餐饮服务业的相关法律法规,不得从事违法、败坏社会公德的活动;

八、热爱餐饮业,对餐饮业有长期的创业激情。

百焖鲜加盟费用

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